Richemont klub

GODIŠNJA SKUPŠTINA RICHEMONT KLUBA, 8. travnja 2014.

8. TRAVNJA ODRŽANA GODIŠNJA SKUPŠTINA RICHEMONT KLUBA

Nova udruga – nova snaga hrvatskog pekarstva

• Novi predsjednica Renata Kruhan, a potpredsjednik Stjepan Vincek
• „Razgraničenje“ ciljeva i aktivnosti Richemont kluba i HUPPSP-a
• Klub organizator 4. Festivala kruha i slastica

 U Zagrebu je, 8. travnja ove godine, održana godišnja, izvještajno – tematska sjednica Skupštine Richemont kluba, udruge stručnjaka u pekarstvu i slastičarstvu. Članovi Kluba su, među ostalim, usvojili i izvješće o radu u proteklom jednogodišnjem razdoblju te izvješće o financijskom poslovanju i završni račun udruge za proteklu fiskalnu godinu. Na sjednici Predsjedništva Kluba, održanoj u pauzi sjednice Skupštine, shodno statutarnim odredbama, izabrani su i nova predsjednica i potpredsjednik. Prvi čovjek Richemonta u narednom će jednogodišnjem razdoblju biti Renata Kruhan,  vlasnica PEKARNICE «ZEMLJIČ» u Bregani, u branši popularna majstorica pekarskog zanata, dok će potpredsjednik biti Stjepan Vincek, vlasnik SLASTIČARNICE «VINCEK» u Zagrebu.

Središnja tema sjednice,  kojoj je poticaj za raspravu dao direktor Kluba, Vladimir Bulić,  bilo je pitanje budućeg djelovanja Kluba u svjetlu činjenice o osnivanju Hrvatske udruge proizvođača pekarskih i slastičarskih proizvoda (HUPPSP). Sada, kada branša konačno ima svoju interesnu udrugu Richemont klub će više raditi na promicanju izvrsnosti u pekarstvu i slastičarstvu, biti transmisija suvremenih znanja i vještina, raditi na međunarodnoj suradnji i programima boljeg školovanja kadrova, naglašeno je u raspravi.

U izvješću o radu Kluba u proteklih godinu dana bivši je predsjednik Josip Plodinec zaključio  da je udruga i u prošlom mandatu realizirala niz korisnih aktivnosti, te da je kruna njezinog angažmana bilo uspješno provođenje inicijative za utemeljenje strukovne udruge.

Članovi Kluba informirani su i o inicijalnim potezima za organizaciju 4. Festivala kruha i slastica na glavnom zagrebačkom trgu, u lipnju ove godine, čiji je organizator Richemont klub, a izvršni organizator tvrtka TIM ZIP, o čemu u ovom broju objavljujemo poseban članak.

Na sjednici Skupštine bilo je riječi i o sastanku predsjednika nacionalnih Richemont klubova u Luxemburgu, te o nastupu na godišnjem skupu Međunarodnog Richemont kluba, ove godine u rujnu, u Belgiji.